Le menu de notre restaurant indien à Rabat
Une sélection de nos plats signature. Le menu complet, avec toutes les options et suppléments, est disponible au moment de la commande.
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de nos plats sont préparés à la commande — jamais réchauffés, jamais à l'avance.
01 Entrées Végétariennes
Vegetable Samosa (2 pcs) 🌱
Pâtisserie indienne croustillante farcie de légumes aromatiques épicés.
Vegetable Pani Puri (6 pcs) 🌱
Boules croustillantes farcies d'eau acidulée épicée et de chutneys.
02 Spécialités Tandoori
Tandoori Chicken
Poulet mariné aux épices et yaourt, grillé au four tandoor traditionnel.
D'où ça vient ? →
Chicken Tikka
Brochettes de dés de poulet désossés marinés et cuits au tandoor.
03 Hyderabadi Dum Biryani
Lamb Biryani
Riz basmati parfumé mi-cuit avec de l'agneau tendre et épices douces.
D'où ça vient ? →Chicken Biryani
Spécialité d'Hyderabad : poulet et riz basmati cuits à l'étouffée.
D'où ça vient ? →04 Plats Principaux
Butter Chicken
Incontournable poulet mijoté dans une sauce veloutée au beurre et tomate.
D'où ça vient ? →Chicken Tikka Masala
Poulet tandoori grillé servi dans une sauce masala crémeuse.
05 Naan, Riz & Nouilles
Garlic Naan 🌱
Naan chaud parfumé à l'ail frais haché et coriandre.
Cheese Naan 🌱
Pain tandoori moelleux généreusement fourré au fromage.
06 Boissons Fraîches
Mango Lassi 🌱
Boisson indienne onctueuse au yaourt et pulpe de mangue fraîche.
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